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西兰花金枪鱼饭团£¬好看又好吃

来源£º搜狐

发布时间£º2019-03-26 10:40

现在又是一年春游季£¬你家里有没有小学生要准备去春游了吗?你有想好给他做什么便当吗?

今天推味君就来给大?#39029;?#25307;啦~分享一个西蓝花金枪鱼饭团£¬好看又好吃£¬让别的小朋友都羡慕的饭团£¡

你要准备£º

米饭适量£¬西蓝花半颗£¬调味萝卜适量£¬金枪鱼罐头一罐£¬海苔一包£¬盐适量¡£

¡ªstep1¡ª

米饭提前蒸好£¬敞开口放在大碗里£¬让它自然晾凉¡£

西蓝花掰成小块£¬浸泡10分钟后£¬淘洗干净¡£

¡ªstep2¡ª

然后烧一锅开水£¬水滚之后£¬加入一勺盐£¬倒入西蓝花£¬煮个3¡ª4分钟£¬将西蓝花彻底煮熟¡£

西蓝花捞出来晾凉£¬用熟食刀把西蓝花的小花花£¬切下来£¬放到米饭上¡£

拌拌均匀就可以了£¬西蓝花用盐水煮的£¬本身带一点咸味£¬拌在米饭里也就不需要格外的调味了¡£

¡ªstep3¡ª

接下来我们准备馅料¡£先把腌萝卜切成小粒放入碗?#23567;?/p>

然后拆开一个金枪鱼罐头¡£

把鱼肉捞出£¬和萝卜丁放在一起¡£

用小?#35013;?#40060;肉捣碎£¬和调味萝卜充分混合在一起就可以了¡£

(内馅大家可以按照自?#21512;不?#30340;口味?#21019;?#37197;£¬金枪鱼沙拉酱£¬肉松沙拉酱£¬金枪鱼腌萝卜这几个都挺好吃£¬我个人更?#19981;?#21152;了腌萝卜的£¬比较清爽~)

¡ªstep4¡ª

然后我们就开是包饭团吧~有一次性手套的就戴上£¬没手套的£¬像我一样用两个保鲜袋代替也可以¡£

在手中铺上米饭£¬巴掌大小就可以¡£然后放一勺金枪鱼肉¡£用勺子按压一下£¬让馅料更紧实一些£¬尽可能的多放馅料¡£

¡ªstep5¡ª

然后双手合拢£¬慢慢地把饭团收口¡£

最后捏成一个三?#20999;?#23601;可以啦¡£

底部垫上一张海苔片£¬方便拿取¡£

这样胖胖的西蓝花金枪鱼饭团就做好啦~

西蓝花淡淡的绿色混在米饭之间£¬看起来春意十足¡£咬一口米饭清新£¬内馅鲜£¬金枪鱼肉和调味萝卜搭配在一起£¬超级互补¡£

鱼肉鲜美£¬萝卜爽脆£¬满口鲜香却没有一丝油腻£¬嚼到脆脆的黄萝卜丁£¬反而觉得乐趣十足¡£

带着这样的饭团去春游£¬玩得开心£¬吃得也开心£¬别的小朋友看了?#23478;?#32673;慕死了呢~


[编辑£º刘婷]  

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